中医养眼妙方。 许多人只知“用眼”,却不知“养眼”,通宵达旦地在电脑前工作、看电视、上网、打游戏……却忽略了“心灵之窗”的养护。如今,眼科的门诊量越来越大,或干眼症,或结膜炎,而且以年轻人居多。眼科专家张凤梅教授介绍了几种简单易操作的养眼护眼的药茶、药膳。
药 茶:
菊花茶 菊花适量,开水冲泡饮用。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。
枸杞子茶 枸杞子适量,用开水冲泡饮用。枸杞子养肝明目,富含胡萝卜素,维生素A、B1、B2、C,钙,铁等,是养眼佳品。
枸杞菊花茶 枸杞子适量,菊花适量,开水冲泡饮用。除养眼外,还适用于血虚兼有肝热的干眼患者。
决明菊花山楂茶 决明子(略捣碎) 10克、菊花5克、山楂15克,以沸水冲泡,加盖焖约 30分钟即可。用于肝胃积热,饮食不香的干眼患者。
五味蜜茶 北五味(略炒稍焦)4克、蜜蒙花6克,加适量水煮沸3分钟,加入绿茶粉1克和蜂蜜适量即可。用于阴虚有热的干眼患者。
药 膳:
枸杞粥 枸杞子20克,大米60克同熬成粥食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软的人。
枸杞猪肝汤 枸杞子适量,猪肝适量,同煲成汤。猪肝维生素A含量丰富,二者搭配养血明目。
枸杞桑葚粥 枸杞子5克、桑葚子5克、山药5克、红枣5个、粳米100克同熬粥食用。枸杞子、桑葚养血明目,山药、红枣平补肺肾、益气健脾,视力疲劳者如能每日早晚两餐长期服用,既能消除眼干疲劳症状,又能增强体质。
猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克、绿豆60克、大米100克、食盐、味精各适量。先将绿豆、大米同煮,八成熟后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,煮好后加入调味品。补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些眼干不适,面色发黄,视力减退、视物模糊的体弱者。
车前子粥 车前子15~30克、粳米100克,将车前子包入布内,煎汁后放入粳米同煮为粥,利水渗湿,养肝明目。用于体内有湿热的干眼患者。
此外,张凤梅还提示,平时还应多吃些有益眼睛的食物,如富含有“护眼之必需”之称维生素A 的食物。维生素A可预防眼干、视力衰退、夜盲症等,每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。